반응형 부산미슐랭2 부산 미슐랭 장어덮밥 해목 해운대점 내돈내산 후기 부산 해운대 앞에 해목 장어덮밥 전문점 다녀왔어요~ 미슐랭 맛집이라고 해서 방문해 봤습니다. 저녁에 방문했는데 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었어요. 해운대점은 매장도 넓고 쾌적합니다. 장어덮밥 두개 주문했습니다. 요렇게 한상차림으로 나옵니다. 히츠마부시 39,000원 먹는 방법은 장어 덮밥을 4등분 해주고, 처음에는 본연의 맛을 느끼기 위해 밥하고 그냥 먹고요. 두 번째는 와사비, 깻잎, 김, 쪽파 고명과 같이 먹어봅니다. 세 번째는 오차즈케에 말아서 먹어봅니다.네 번째는 먹어본 것 중 가장 맛있었던 방법으로 다시 한번 먹어봅니다. 장어 굽기가 너무 좋고요. 소스도 간간하고 맛있더라고요. 장어도 자포니카 장어로 살이 보드랍고 맛있었어요. 정갈하고 맛있었던 반찬들... 반찬 진짜 하나하나가 맛있었어요... 2025. 3. 12. 부산 전포 바오하우스 미슐랭 웨이팅 후기 가지튀김 우육미엔 메뉴 추천 부산 전포동 바오하우스 방문했어요~ 11:30분에 영업시작한다고 되어 있는데, 실제 방문하니까 11:00시에 이미 웨이팅이 길고 손님들도 앉아서 식사를 하고 계시더라고요?... 최근에는 네이버에 안내된 시간보다 더 일찍 문 여는 듯해요... 오픈런하시려면 매장에 전화해 보시는 게 어떨까 합니다... 매장 앞 키오스크에 대기 등록을 했는데요. 36번이었고, 앞에 26팀인가 있었어요...한시간 반 기다렸습니다. 밖에서 기다리는데 날씨 엄청 춥고 바람 불고 비 와서 힘들었어요.근처의 소품샵을 전전하면서 버텼습니다... ㅠㅠ 키오스크에 등록할때 메뉴는 미리 주문했어요.2인 세트 우육미엔을 선택하고, 클래식 바오 한 개 추가 주문했어요. (2인) 입장했는데, 가게 내부는 아담하고요. 테이블도 많지 않았어요.일하시.. 2025. 3. 10. 이전 1 다음 반응형
